Modi-uso

Per panettieri e pasticceri

La famiglia Unterweger trasforma i frutti dolci del sole in confetture speciali e farciture di frutta - per omaggiare l'arte della pasticceria. Le confetture da forno e ripieno UWE sono state sviluppate con panetterie, pasticcerie per poter offrire soluzioni di prodotto speciali. Le albicocche UWE sono disponibili nelle seguenti qualità

Per panettieri e pasticceri
  • speciale pasticcieri
  • speciale panettiere
  • Krapfen
  • passate e per cottura
  • 70% di frutta (passata e a pezzi)
Per panettieri e pasticceri

Colazione

I prodotti sono venduti con i marchi UWE e Tiroler Früchteküche e sono ben noti ai clienti nazionali per la loro alta e costante qualità. 

Va da sé che una moltitudine di qualità diverse per poter offrire ad ogni utente il giusto prodotto. Unterweger Früchteküche è nota agli attuali clienti come risolutore di problemi per ricette speciali delicate e prodotti speciali. Nella sola gamma standard abbiamo 20 confetture di albicocche. Con tutte le ricette speciali sviluppate individualmente per i clienti, vengono prodotte oltre 90 diverse confetture di albicocche e ripieni di albicocche.

Colazione

Gastronomia

Unterweger Früchteküche produce prodotti soprattutto per il settore gastronomico e alberghiero, ma anche per il commercio e per aziende di trasformazione.

È importante fornire ai clienti prodotti e dimensioni di produzione su misura. Ad esempio, c'è un „gastrobar“ appositamente sviluppato, costituito da una piastra di base con tre pentole di argilla, in cui è collocata ciascun vasetto „Gastro“ da 450 g di  confettura.

La piastra di base e le pentole di argilla sono disponibili in una vasta gamma di versioni. Unterweger Früchteküche offre la piastra di base in versione legno o acciaio inox. Le pentole in argilla sono disponibili nei colori grigio, fango e bianco.

Gastronomia

I vasetti „Gastro“ sono disponibili ...

  • in varietà classiche come albicocca, fragola, lampone, ecc.
  • nonché nelle varietà ciliegia-cioccolato, pesca-maracuja e frutta mista con aroma di rum.
Gastronomia

A casa in cucina

I nostri prodotti sono ideali anche per lavorare in cucina a casa. Date un'occhiata ai suggerimenti di ricetta per cucinare e mangiare con i vostri cari. Se siete soddisfatti, abbiamo anche messo insieme un libretto di prodotti e ricette "Backkonfitüren und Fruchtfüllungen für Bäcker und Konditoren" con una vasta selezione per voi.

A casa in cucina