Tutto è iniziato con mirtilli rossi……
Nei tempi difficili degli anni tra le due guerre, Ignaz e Josef Unterweger cominciarono a consegnare mirtilli rossi. Entrambi hanno rapidamente riconosciuto le possibilità offerte dalla lavorazione della frutta locale.
Im Jahre 1931 gründeten Ignaz und Josef Unterweger die Firma Brüder Unterweger Obstveredelung.
… la domanda è in aumento…
Lo sviluppo continuo dei prodotti e la crescente domanda di confetture interne hanno reso necessaria l'espansione della società. Ignaz e Josef Unterweger hanno creato nel 1961 uno stabilimento di produzione a Kittsee nel Burgenland e da allora utilizzano l'offerta locale di frutta fresca direttamente in loco.
Quindici anni dopo la costruzione dell'edificio di produzione a Kittsee, è stato ampliato per poter lavorare composte e semilavorati direttamente in loco.
La prossima generazione…
Insieme ai figli Paul Unterweger e Christoph Unterweger, l'azienda Brüder Unterweger è entrata nella seconda generazione. I due cugini ampliarono continuamente le due sedi aziendali in Tirolo orientale e Burgenland. L'ottimizzazione continua dello sviluppo e della produzione dei prodotti ci consente di soddisfare le esigenze sempre crescenti dei nostri clienti.
… lo specialista della gastronomia e dell'industria …
Oggi la Unterweger Früchteküche GmbH è specializzata in aziende di trasformazione, panetterie e pasticcerie e partner affidabile della gastronomia. Inoltre, sempre più prodotti finali vengono collocati sugli scaffali attraverso il commercio. Siamo il vostro contatto per ricette di frutta su misura.
… la terza generazione prende il comando …
Dal 2010 l'azienda viene gestita in terza generazione dalla dottoressa Michaela Hysek-Unterweger.
